23 enero 2010

PATATAS ASADAS


Ingredientes:
- 4 patatas medianas
- aceite de oliva
- sal gruesa
- pimentón dulce

Lavamos las patatas, las cortamos por la mitad a lo largo y hacemos unos cortes en la parte interior de cada mitad.
A parte, mezclamos el aceite con la sal y el pimentón. Colocamos las patatas en una bandeja de horno y le añadimos una cucharada de salsa a cada patata.
Cuando estén doradas y blandas las sacamos y servimos calientes.

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