07 febrero 2011

Ensalada completa

Con vitaminas y proteínas, al tener cereales (arroz) y legumbres (lentejas) tenemos un plato único, fresco, y muy nutritivo.


Simplemente podéis añadir la ensalada (que puede ser de lechuga, tomate, espinacas, col lombarda...) arroz cocido y lentejas, por ejemplo, aunque con alubias blancas cocidas, o garbanzos también está riquísima.
Se puede hacer una aliño normal o un MAJADO machacando en un con semillas de sésamo, levadura de cerveza, semillas de lino, y cacahuetes. Si se lo añadimos a la ensalada junto a un chorro de limón, aceite de oliva y una pizca de sal, estará riquísima :)

2 comentarios:

  1. Me encanta tu blog , es muy interesante por eso lo he incluido cuando escribi sobre la carne para aumentar su difusión. Enhorabuena!!

    http://elcomentaristadenada.blogspot.com/2011/02/50-dias.html

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